Składniki

• 75dag wołowiny na gulasz
• 4łyżki oleju
• 2 pomidory
• 4 cebule
• 2łyżki słodkiej papryki w proszku
• 2 łyżki mąki
• 1l wody
• 30dag ziemniaków
• 2 strąki świeżej papryki
• 1/2 łyzeczki kminku
• Otarta skórka z cytryny
• 1 ząbek czosnku
• Sól i pieprz