Składniki

• 1 mała cebula
• 1 por
• 2 łyżki oliwy
• 1 łyżka masła
• 1 średni ziemniak
• 4 szklanki drobiowego rosołku
• 1 mała filiżanka rzadkiej śmietanki
• 1 pęczek zielonych szparagów
• Sól
• Pieprz