Składniki

• Ciasto:
• 40 dkg mąki
• 4 żółtka
• 1 szklanka cukru
• 15 dkg masła
• 3 łyżki śmietany
• 1 łyżeczka amoniaku
• Łyżka kakao ,powidło i wiśnie drylowane
• Piana:
• 4 białka
• 1/2 szklanki cukru
• Pół gorzkiej czekolady
• 10 dkg rodzynek
• 10 dkg kokosu
• 1 szklanka orzechów siekanych
• Dokładnie wszystko wymieszać powoli a na końcu dodać;
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej .
• Wszystko wymieszać dokładnie i wylać na wiśnie i piec.
• 2 łyżki kisielu wiśniowego
• 1 łyżka mąki kartoflanej
• Z żółtek które zostały można zrobić krem którym przekładamy placki.Ja osobiście przekładam powidłem śliwkowym .