Pasztet z królika pyszny

pasztet z królika pyszny

11 składniki

pasztet z królika pyszny. mięso gotuję z przyprawami ( oprócz gałki muszk.) i warzywami do miękkości , osobno gotuje... Sprawdź!


Składniki

  • 1 królik około 1,6kg ( i wątroba z niego)
  • 50dkg słoniny
  • 70dkg wątroby wieprzowej
  • 5 jajek
  • Bułka wrocławska ( wek) , lub 4 zwykłe bułki
  • Marchewka , pietruszka i seler
  • Przyprawy : jałowiec- duża łyżka , ziele angielskie - 5 ziaren, pieprz 5 ziaren,
  • Czosnek - główka,
  • Kucharek,
  • Do pasztetu:
  • Gałka muszkatołowa -1 opakowanie, pieprz mielony, sól do smaku

0

3

0

Uwagi