Składniki

• 50dag.pieczarek,
• 2 ząbki czosnku ,
• 2łyżki cukru,
• 75ml.octu winnego,
• 30dag.selera naciowego,
• 2op.pierożków tortellini,
• 2op.małych kulek mozzarelli,
• 3 gałązki natki pietruszki,
• 1 pęczek bazylii ,
• 5 dag.parmezanu,
• Sól i pieprz