Składniki

• Ciasto naleśnikowe
• 4 jajka
• 2 szklanki mleka
• 3 szklanki mąki
• 1 szklanka wody
• Szczypta soli
• Olej do smażenia
• (jeżeli ciasto będzie za gęste dolewamy trochę wody,a jak za rzadkie dosypujemy mąki )
• Farsz
• Mięso gotowane z rosołu
• Drobiowe,wołowe jakie mamy
• 30 dkg pieczarek
• 1 łyżeczka masła
• 1 cebula
• Sól
• Pieprz
• 2 jajka+ bułka tarta do panierowania krokietów