Składniki

• 1/2 kaczki
• 200 ml krwi z kaczki
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• Kawałek selera
• 2 łyżki śmitany
• Ocet winny
• Kilka suszonych śliwek
• 2 łyżki mąki
• 2 kg ziemniaków
• Kośtka rosołowa winiary
• Sól ,pieprz, wegeta, ziarenko smaku,cukier