Chleb mieszany - z automatu

chleb mieszany - z automatu

11 składniki

chleb mieszany - z automatu. do automatu wlać wodę i olej , wszystkie mąki wymieszać i powoli wsypywać do formy, na środek dać... Sprawdź!


Składniki

  • Waga mieszanki około 75dkg , na chlebek około 120 dkg
  • Woda 500ml (letnia)
  • Mąka typ 650 20 dkg
  • Mąka orkiszowa graham 20 dkg
  • Mąka razowa pszenna 8 dkg
  • Otręby pszenne 8 dkg
  • Mąka z łamanymi zbożami 20 dkg
  • 2 łyżki ziaren ( słonecznik, dynia , siemię lniane..)
  • Łyżka oleju
  • Drożdże instant 2 łyżeczki
  • Sól 2 łyżeczki + cukier 2 łyżeczki

0

5

0

Uwagi