Składniki

• Placek
• 1/2 kg mąki
• 1 margaryna
• 1 szklanka cukru pudru
• 2 żółtka
• 11/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Ser
• 1.40 kg sera
• 10 -12 żółtek
• 11/2 kostki margaryny
• 40 dkg cukru
• 10 dkg maki ziemniaczanej lub budyń
• Piana z 8 białek
• Skórka pomarańczowa, rodzynki