Indyk w winnym sosie
Indyk w winnym sosie. Rozgrzać łyżkę masła, włożyć szalotkę i skrzydełka, smażyć 5 min. Zalać Rosołem z kury Galeo, dusić... Sprawdź!
Składniki
- 60 dag filetu z piersi indyczej,
- 4 łyżki masła ,
- 3 skrzydełka kurczaka,
- 2 szalotki,
- ½ szklanki Rosołu z kury Galeo,
- ¼ l czerwonego wytrawnego wina,
- Tymianek Galeo,
- Sól ,
- Pieprz ziołowy Galeo.
Uwagi