Składniki

• 1kg.ziemniaków,
• 15dag.wędzonego boczku ,
• 1łyżka octu,
• 1mała cebula,
• 1szkl. śmietany ,
• 1łyżka oleju,
• 1szkl.grochu jaś,
• 1/2łyżki mąki ,
• Sól i pieprz