Składniki

• Ciasto:
• 30dag.mąki
• 10dag. cukru
• 10dag margaryny
• Duża łyżka smalcu
• 2 żółtka
• Jedno całe jajko
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Szczypta soli
• Ser :
• Kilogram białego sera
• Pół szklanki oleju
• Cukier waniliowy
• 2 szkl. mleka
• 2 całe jajka
• 4 żółtka
• Budyń śmietankowy
• Łyżeczka proszku do pieczenia
• 20 dag cukru pudru ( można więcej jeżeli ser jest kwaśny)
• Piana:
• 6 białek
• 3/4szkl. cukru
• Łyżeczka octu
• 20dag kokosu