Składniki

• Ciasto:
• 750g mąki
• 230g cukru pudru
• 3 żółtka
• 200g gęstej śmietany
• 250g masła lub margaryny lub pół na pół
• Nadzienie:
• 2kg jabłek (ja użyłam Jonathan)
• 600g śliwek węgierek
• Cukier waniliowy i cynamon
• Cukier według gustu i kwaśności jabłek
• Gdyby bylo zbyt plynne mozna dodac pół kisielu wiśniowego
• Lub malinowego
• Blaszka do pieczenia - użyłam standardowej blachy z piekarnika.
• Wielkość ok. 46 cm x 37 cm x 2 cm