Składniki

• (1 porcja):
• 15 dag grzybów
• 1 mała cebula
• 1 pęczek zielonej pietruszki
• 1 jajko
• 1 rogalik
• 1 łyżka stołowa otrębów pszennych
• 1 łyżka stołowa oleju
• 1 łyżeczka margaryny
• 1 dl mleka
• Olej do frytury
• Otręby do panierki
• Sól i pieprz do smaku