Sałatka satelitarna
34 składniki
Sałatka satelitarna. Zaczynasz kroić i tak:
ziemniaki - w słupki 1,5x1,5 cm i następnie plasterki 1-2 mm, dopraw ziołami po 10... Sprawdź!
Składniki
- B A Z A:
- 1,5 kg ziemniaków gotowanych w
- Mundurkach w osolonej wodzie;
- 0,5 kg ogórków kiszonych twardych średniej wielkości (najlepiej własne);
- 0,2 kg cebuli (niezbyt dużej);
- 4-5 jaj na twardo:
- 100 ml oleju słonecznikowego ;
- Oregano, bazylia, (mogą być świeże) szałwia susz., pieprz zielony ;
- ¼ łyżeczki mielonego cząbru;
- 50 ml musztardy(dowolnej);
- 400 ml majonezu (może być tańszy);
- Sól dodatkowo niekoniecznie,
- S A T E L I T Y
- Śledź (wymoczony), może być z oleju;
- Pierś kurczaka ( ugotowanego);
- Parówki cienkie;
- Każdego ze składników po ok 0,2 kg
- Również ,po 1 opakowaniu (słoik, puszka):
- Krewetki;;
- Groszek;
- Kukurydza;
- Fasola czerwona;
- Kapary .
- Dodatkowo:
- > por ;
- > papryka świeża(po1 z koloru);
- > brokuły
- > kalafior .
- Popuścić wodze fantazji, ja wyznaję zasadę:jedzą najpierw oczy...
- Majonez dodatkowo też będzie potrzebny, ilość uzależniona od ilości „satelitów”.
- Możesz w rezerwie mieć paprykę słodką mieloną i łyżeczkę szpinaku zmiksowanego, do zabarwienia majonezów.
- PONADTO:
- Pieprz zielony świeżo mielony, curry mielone, cukier, sól, sos sojowy.
- Śledzi proponuję więcej, na ile znam życie to ten zniknie najszybciej.
Uwagi