Składniki

• 4 porcje:
• 50 dag wołowiny
• 12 białej fasoli
• 12 dag ciemnej fasoli
• 2 cebule
• 0,5 kg pomidorów
• 2 łyzki stołowe oleju
• 3 ząbki czosnku
• 2 zielone papryki
• 2 łyżeczki przyprawy chili
• 2 dl bulionu
• 1 łyżeczka pasty z ostrej papryki
• 1 łyzeczka mielonego kminku
• Sól i pieprz do smaku