Składniki

• 100 dag filetów z piersi indyka
• Puszka pomidorów bez skórki w zalewie (lub surowych bez skórki)
• Puszka kukurydzy
• 2 duże czerwone papryki
• 4 łyżki oleju (lub oliwy z oliwek )
• 1 czubata łyżeczka oregano
• 1 czubata łyżeczka ostrego chili
• 1 czubata łyżeczka mielonej kolendry
• Szczypta soli