Składniki

• Składniki podstawowe na 8 osób
• 8 plastrów karkówki (grub. ok 1cm);
• 8 plastrów boczku wędzonego(ok5 mm);
• 50ml keczupu lub musztardy;
• 2-3 duże cebule;
• 8 dużych kapeluszy grzybów suszonych;
• 25 ml maggi lub 10 ml sosu sojowego;
• Sól , suszone:bazylia i oregano, pieprz świeżo zmielony.
• Dodatkowo jako narzędzie: ok 40 cm foli/rękawa do pieczenia
• W dniu tworzenia podano z:(na 4 osoby)
• 0,8 kg ziemniaków ;
• 50-75 ml oleju do smażenia;
• 3-4 ząbki czosnku ;
• Sól , cząber.
• .