Sos czosnkowy (zimny)

Sos czosnkowy (zimny)

15 składniki

Sos czosnkowy (zimny). Czosnek przecisnąć przez praskę,  posolić dodać wszystkie przyprawy i porządnie wymieszać. Olej... Sprawdź!


Składniki

  • 10 ząbków czosnku (średnie)bez zielonych pędów
  • 200ml majonezu, może być "chudy"
  • 1 łyżeczka musztardy TEJ(może być też francuska)
  • ½ łyżeczki sosu sojowo-grzybowego
  • ½ łyżeczki curry
  • 50 ml oleju słonecznikowego
  • Po ½ łyżeczki oregano, bazylii
  • 1 liść szałwi dobrze pokruszony
  • Szczypta kminku zmielonego
  • 5-10 ziaren zielonego pieprzu (świeżo zmiel.)
  • 1 łyżka bardzo drobno posiekanej natki pietruszki
  • ¼ łyżeczki soli
  • ___________________________________________
  • Czasami dają gorycz
  • Można więcej

0

4

0

Tagi:
sos c w

Uwagi