Składniki

• 1/2 kg chudych żeberek ,
• 1/2 kg kiszonej kapusty, (może być z marchewką)
• 1 utarta marchew (jeśli kapusta jest bez marchewki)
• Duża cebula,
• Czosnek ( ilość w zależności od upodobań),
• Przyprawa do żeberek , (ja używam Kamisa )
• Szklanka bulionu z kostki,
• Majeranek,
• Pieprz grubo mielony