Szczupak po staropolsku
11 składniki
Szczupak po staropolsku. Warzywa kroimy w plastry i dusimy na patelni (ok 2 łyżki oleju na szklanke wody).
Płuczemy rybę i... Sprawdź!
Składniki
- 1kg.szczupaka,
- 25dkg włoszczyzny ,
- 3 dkg. masła
- Pół paczki rodzynków
- 4-5 migdałów ,
- Pół cytryny ,
- 2dkg mąki
- 3/4 szklanki czerwonego wina,
- Cukier,
- Sól do smaku,
- Liście laurowe i pieprz
Uwagi