Składniki

• 1/2 kg mąki
• 30 dkg masła
• 15 dkg cukru
• 2 żółtka
• 1/2 szklanki gęstej śmietany
• 1/2 laski wanilii
• 1,1/2 kg jabłek antonówek lub renet
• 20 — 25 dkg cukru
• 1/2 szklanki tartej bułki
• Cukier puder