Składniki

• Biszkopt orzechowy
• 5 jajek
• 3/4 szklanki cukru
• 5 kopiastych łyżek mąki krupczatki
• 10 dkg orzechów (mielonych)
• 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
• Krem
• Krem krówkowy bonne maman 360 gram lub mleczko skondensowane słodzone, (gotowane w puszce,gotować w puszce 2,5 godziny)
• 1 masło roślinne 250 gram
• 1 czubata łyżka cukru pudru
• Polewa
• 20-30 dkg krówek
• 1 łyżka margaryny
• Orzechy do dekoracji