Składniki

• 4 kotlety schabowe(moga być tez piersi z kurczka jak kto woli)
• 4 plastry szynki konserwowej
• 30 dkg świżych grzybow,(lub mrożonych)
• 2do 3 łyżek oleju
• Sol, pieprz
• 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki
• 3/4 szkl. wody,
• Kostka miesna
• 1 łyżka maki przennej(do optaczania roladek)ale nie jest to konieczne.