Składniki

• 40 dkg schabu karkowego
• 30 dkg kiełbasy myśliwskiej
• 2 marchewki
• 1/2 selera
• 20 dkg fasolki szparagowej
• 30 dkg pieczarek
• 1 por
• 1 duża papryka czerwona
• 1 pietruszka
• 1 puszka groszku
• 1/2 litra soku pomidorowego
• 1 cebula
• 5 małych ogórków kwaszonych
• Ziele jałowca
• Ziele angielskie
• Listek laurowy
• Sól
• Pieprz ziołowy
• Ziarenka smaku lub kucharek do smaku
• 1 łyżka masła roślinnego