Składniki

• 4 krótkie nóżki wieprzowe
• 2 małe kolanka wieprzowe
• Warzywko lub vegeta
• 1 por
• 1/2 małego selera
• 1 pietruszka
• 1 marchewka
• Listek laurowy+3 ziarnka ziela angielskiego +5 ziaren pieprzu
• 3 ząbki czosnku +majeranek
• Natka od pietruszki
• Pieprz czarny mielony lub ziołowy
• Majeranek