Składniki

• 1 kg suchego chleba (mieszanego),
• 4 średnie cebule,
• 1 l chudego mleka ,
• 3 łyżki bardzo drobno posiekanych orzechów włoskich ,
• 2 jajka ,
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki,
• 1 łyżka posiekanego szczypiorku,
• Olej do smażenie,
• Sól i pieprz do smaku