Kotlet schabowy po tokajsku
12 składniki
Kotlet schabowy po tokajsku. Mięso umyć i pokroić w plastry o grubości ok. 1,5 cm. Lekko rozbić. Obtoczyć w mące i obsmażyć na... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg schabu bez kości
- 1 mała główka modrej kapusty
- 30 dag kwaśnych jabłek
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego (30%)
- 3 łyżki smalcu
- 2 łyżki mąki
- 5 dag wędzonego boczku
- 1 średnia cebula
- 2 łyżki masła
- 200 ml tokaju
- 20 dag białych winogron
- Sól , cukier i ocet do smaku
Udział:
0
8
0
Uwagi