Składniki

• Ciasto na paluszki
• 1 kg ziemniaków ugotowanych wcześniej
• 1 jajko
• Mąka , tyle ile zabierze
• Gulasz
• 1 kg mięsa wieprzowego - karkówki
• 2 cebule
• 2 papryki
• 4 ząbki czosnku
• Pieprz
• Sól lub wegeta lub kostka rosołowa - w zależności od upodobań
• 1 łyżka smalcu
• 1 marchew