Składniki

• 1 kg ogórków
• 0,5 kg cebuli
• 5 szkl. wody
• 1 szkl. octu
• 1,5 szkl. cukru
• 2 łyżki soli
• 6 łyżek musztardy
• 1 łyżka gorczycy
• Chrzan korzeń
• Ziele angielskie
• Koper
• Liść laurowy
• Czosnek