Składniki

• 100 g masła ,
• 150 g cukru,
• 4 jajka średniej wielkości,
• 125 ml śmietany ,
• 100 g czekolady naturalnej,
• 100 g wiórków z czekolady deserowej,
• 50 g mielonych orzechów laskowych ,
• 80 g tartej bułki ,
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
• 50 ml rumu (może być trochę więcej),
• Szczypta soli ;
• Polewa:
• 160 g czekolady gorzkiej,
• 4 łyżki wody,
• 40 g masła ,
• 4 łyżki cukru pudru,