Składniki

• 50 dag szczawiu
• 4 średnie ogórki
• 1 łyżka posiekanego szczypiorku
• 1 łyżeczka masła
• 1 łyżeczka utartego chrzanu
• 1 łyżka cukru
• 4 jajka ugotowane na twardo
• 1 litr kwasu chlebowego
• Sól do smaku