Rolada z piersi

16 składniki
Rolada z piersi. Pierś wypłukać osuszyć rozciąć nożem formując z niej płat rozbić go tłuczkiem. Na oleju poddusić obrane... Sprawdź!
Składniki
- Kilogram indyczej piersi
- Po kawałeczku czerwonej,żółtej,zielonej papryki
- 200 g szynki
- 100 g pieczarek
- 1 cebula
- 2 pomidory
- Olej
- Łyżka bułki tartej
- 2 łyżki śmietany
- 2 żółtka
- 1/4 l białego wina
- 1/8 l rosołu (z kostki)
- 2 łyżki startego żółtego sera
- Pieprz
- Sól
- Natka pietruszki
0
3
0
Uwagi