Składniki

• 50 dag pomidorów
• 1 duży ogórek wężowy
• 1 mała, biała cebula
• Główka sałaty
• Pęczek natki
• 100 ml octu winnego
• Sól
• Świeżo mielony czarny pieprz
• Cukier
• 7 łyżek oleju (najlepiej dobrej oliwy z oliwek )
• Kilka czarnych oliwek
• 1 opakowanie (20 dag) sera feta
• 1 jajko
• 5 łyżek bułki tartej