Składniki

• Ciasto:
• 3 szklanki mąki
• 25 dkg margaryny
• 1 jajko
• 4 dkg drożdży
• 1/2 szklanki mleka
• Szczypta soli i cukru
• Starty żółty ser do posypania pasztecików
• Farsz mięsny:
• 75 dkg mięsa gotowanego
• 2 jajka
• 3 łyżki tłuszczu
• 2 łyżki bułki tartej
• Sól ,pieprz,majeranek do smaku
• Farsz pieczarkowy:
• 75 dkg pieczarek
• 2 cebule
• Sól ,pieprz do smaku
• Farsz z kapustą i grzybami :
• 50 dkg ugotowanej kapusty kiszonej
• 25 dkg pieczarek lub inne grzyby
• 1 cebula