Składniki

• 1 kg pangi(mintaja,morszczuka)
• 2 papryki czerwone
• 5 ogórków konserwowych
• 4 cebule
• 0,5 szklanki oleju
• 4 łyżki octu
• 2 szklanki wody
• 6 łyżeczek cukru
• 0,5 łyżeczki soli
• Mały koncentrat pomidorowy
• 5 łyżek ketchupu pikantnego