Składniki

• 1 kg - mięsa wołowego bez kości,
• 10 dag - wędzonej słoniny,
• 0,5 szklanki - papryka mielona,
• 1 łyżeczka kminku,
• Pokrojone w kostkę :
• 1 - seler,
• 1 - marchewkę,
• 1 - korzeń pietruszki,
• 1 - zieloną papryka ,
• 2 ? cebule
• 0,5 szklanki ryżu ,
• Pomidory z puszki,
• Szklanka kiszonej kapusty