Składniki

• 2,5 dl oliwy
• 3,5 dl cukru
• 4 dl tartej marchewki (3 duże marchewki)
• 3 jajka
• 3,5 dl maki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej (spożywczej)
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka cynamonu
• Masa serowa:
• 175 gr serka Philadelphia
• 150 gr stopionego, schłodzonego masła
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• Sok z 1/4 cytryny
• 150 gr cukru pudru