Składniki

• (2 porcje):
• 1 kurczak (może być bez udek i piersi)
• 8-10 cienkich kromek bułki paryskiej
• 10 dag grzybów
• 1 cebula
• 5 dag słoniny przerośniętej mięsem
• 2 jajka
• 1,5 dl mleka
• 1 dl rosołu z kury
• 1 pęczek zielonej pietruszki
• 1 łyżka stołowa oleju
• Sól i czosnek w proszku do smaku