Składniki

• 2 łyżki stołowe oleju
• 10 dag wędzonej słoniny
• 1 kg zielonej papryki
• 1 cebula
• Groch
• Mąka
• Jajko
• 0,5 kg pomidorów
• 1 łyżeczka ostrej i słodkiej papryki
• 1 dl białego wina
• 1 łyżeczka cukru