Składniki

• 5 ziemniaków
• 25 dag mięsa wołowego
• 2 jajka
• Jabłko
• Ogórek kwaszony
• Śledź
• 2 buraki
• Sos:
• 1/2 szklanka śmietany
• Łyżka tartego chrzanu
• 2 łyżki 3% octu
• Łyżeczka musztardy
• Po łyżce siekanej natki pietruszki i koperku