Ravioli nadziewane mielonym mięsem
17 składniki
Ravioli nadziewane mielonym mięsem. Wysypać mąkę na stolnicę, zrobić w mące zagłębienie. Wbić jajka, dodać białka, sól... Sprawdź!
Składniki
- 30 dag mąki
- 25 dag mielonego mięsa (najlepiej wołowego)
- 15 dag parmezanu
- Średnia marchew
- Mała cebula
- 2 jajka
- 2 białka
- 2 żółtka
- 5 łyżek masła lub margaryny
- Ząbek czosnku
- 4 łyżki oleju
- Łyżeczka koncentratu pomidorowego
- Łyżeczka soli
- ½ łyżeczki tymianku
- Sól
- Pieprz
- Natka pietruszki do dekoracji
Udział:
0
4
0
Uwagi