Rosół z kurczaka z kluskami (Japonia)
20 składniki
Rosół z kurczaka z kluskami (Japonia). Zalać kurczaka wodą i zagotować. Zebrać pianę, następnie dołożyć warzywa i przyprawy.... Sprawdź!
Składniki
- ROSÓŁ:
- Cały kurczak, pokrojony na kawałki odpowiednie do zupy
- 3 l wody
- 1 marchewka, grubo pokrojona
- 1 cebula, pokrojona na ćwiartki ze skórą
- 1/4 naci selera, grubo pokrojone
- 1 listek laurowy
- 2-3 natki pietruszki
- 8 ziarenek ziela angielskiego
- 1 łyżka Sosu Sojowego Kikkoman
- Sól
- Pieprz
- KLUSKI:
- 100g mąki pszennej
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 łyżki schłodzonego bulionu (ze składników podanych powyżej)
- Jajko
- Łyżka Sosu Sojowego Kikkoman
- 8 łyżek drobno posiekanej pietruszki
- 8 łyżek drobno posiekanego koperku
Udział:
0
5
0
Uwagi