Składniki

• SKŁADNIKI na 12 porcji
• Luźna główka białej kapusty (ok. 1 1/2 kg)
• Pół szklanki ryżu
• 20 dag mielonej wieprzowiny
• 5 dag suszonych grzybów
• Średnia cebula
• Szklanka bulionu z kostki
• 200 ml śmietany (18 lub 22%)
• Łyżka posiekanej natki
• Sól
• Pieprz