Składniki

• 4-5 ziemniak ów
• 1/3 szklanki czerwonej fasoli (może być z puszki)
• Pół żółtej papryki
• Pół czerwonej papryki
• Duże winne jabłko
• 2 łyżki soku z cytryny
• Czubata łyżka posiekanych włoskich orzech ów
• 2 opakowania jogurtu naturalnego
• Pól pęczka natki pietruszki
• Pół pęczka szczypiorku
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Sól
• Pieprz