Wytrawny gulasz wołowy z winem

Wytrawny gulasz wołowy z winem

13 składniki

Wytrawny gulasz wołowy z winem. Wołowinę umyć, osuszyć i pokroić w dość grubą kostkę. Boczek drobno, pokroić, wrzucić razem z... Sprawdź!


Składniki

  • 0,5 kg wołowiny
  • 15 dag boczku surowego wędzonego
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • Papryczka chili
  • 200 ml wytrawnego wina czerwonego
  • Łyżeczka papryki słodkiej
  • Liść laurowy
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • Szczypta kminku
  • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • Sól
  • Pieprz

0

3

0

Uwagi