Składniki

• 1,5 szklanki długoziarnistego ryżu
• 30 dag bobu
• 15 dag chudego boczku
• 10 dag sera gryfickiego pokrojonego w cienkie paski
• Cebula
• 2 ząbki czosnku
• 4 pomidory
• Szklanka bulionu z kostki
• Szklanka soku pomidorowego
• 3 łyżki oleju
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• Po łyżce posiekanych ziół lub po łyżeczce suszonych: cząber , tymianek
• Sól
• Pieprz