Składniki

• 1 1/4 kg mięsa baraniego
• 20 dag łoju
• 20 dag ryżu
• Sól
• Pieprz
• 2 głowy kapusty
• 1 szkl bulionu
• 1 szkl śmietany
• 1/2 łyżki masła
• 1/2 łyżki mąki