Żur zakopiański
10 składniki
Żur zakopiański. Do gorącego wywaru wrzucić drobno pokrojony czosnek. Wlać zakwas, do dać słoninę i boczek, pokrojone w kostkę... Sprawdź!
Składniki
- Szklanka zakwasu
- Pól szklanki śmietany
- 3 szklanki wywaru z włoszczyzny
- 2-3 ząbki czosnku
- 5 dag słoniny
- 10 dag wędzonego boczku
- 25 dag kiełbasy
- Łyżka mąki
- Sól
- Pieprz
Udział:
0
6
0
Uwagi