Składniki

• 150 g ryżu
• 300 ml bulionu mięsnego
• 2 cebule
• 400 g mięsa mielonego
• 2 łyżki twarogu
• 2 jajka
• Sól
• Pieprz
• 2 łyżki masła
• Ząbek czosnku
• 250 g tłustego, miękkiego sera
• 1/4 l śmietany kremówki
• 2 filiżanki siekanych ziół
• 1/2 łyżeczki cukru
• 2 łyzeczki soku z cytryny
• 1 pęczek natki pietruszki